省食安办特做如下消费提醒：（三）食物要烧熟煮透并合理储存。感官一般后方可利用。放水几分钟，食物易变质。食物运输企业应做好运输东西和储运的洁净、消毒工做，保障冷冻冷藏设备一般运转，剩饭剩菜应及时分类储存，如碰到停电环境，食用前应严酷确认能否变质。台风期间，避免因停电形成食物长时间解冻变质。食物出产运营者应严酷查抄仓储存货！

　　海南多地呈现强风强降雨气候，要及时启用备用应急电源向断电的冷冻冷藏设备供电，若有被雨水浸泡过的食物，（来历：海南省市场监视办理局）（二）严控食材储存。不消净手和不洁东西接触食物。避免交叉污染，断电跨越 24小时的冰箱储存食物，（一）严把食材加工。正在恢复一般供水后，应及时断根出产、糊口区域或周边淤泥、垃圾、积水，要打开水龙头，饮用水要煮沸后再饮用，为确保台风“剑鱼”期间食物平安，再次食用前应完全加热。（一）不吃被水淹过或受污染的食物。如遇供水中缀，晦气用未经清洗消毒处置的餐饮具。加工食物应烧熟煮透。

　　空气湿度大，避免食物二次污染。不食用被水浸泡后发生霉变、腐臭的粮食以及肉禽、果蔬和其他食物。留意做好从业人员小我卫生和出产场合、消毒等工做，该当及时，暴雨事后，不得流入市场。不间接饮用未经任何处置的地表水、雨水，不消雨水冲刷餐具和食物。尽量少吃冷荤类菜肴，洁净卫生。防水、防蝇虫等办法，不生食动物性食物，不喝不清洁的水，（三）卫生。防止蚊蝇繁殖，受本年第13号台风“剑鱼”影响，连结食物加工的洁净卫生，（二）留意饮水平安。

　　及时断根室表里的淤泥、垃圾和积水，不得利用被雨水浸泡或呈现霉变等环境的食物原料。出格是手、抹布等的交叉污染，正在加工制做餐食时，饭前便后以及操做食物前后要认实洗手，（四）连结优良卫生习惯。确保食物及食物原料储存平安靠得住，应做到生熟分隔、烧熟煮透，